أبي يحفظ القرآن عندما تعلم بأن جدي خليل جوهرية توفي عندما كان والدي جرجس يلعب الكلول « 1 » تعترف بأنه كان قاصرا فتعلم اللغة العربية ثم التركية ثم اليونانية لوحده وبدون مدرسة وأخيرا تعلم القانون وأصبح محاميا معروفا في المحاكم الشرعية ومحاميا في المحاكم المدنية عند فتوحها بالقدس زمن واصف بك العظم من دمشق رئيس محكمة الجزاء . وقد سافر إلى إستانبول في ذلك الزمن مرتين عرفني الرحلة الثانية كانت بوظيفة خاصة للبطريرك ذميانوس وكان معه المرحوم يعقوب سعيد وأخته أم جورج أدرنلي وكانت رحلته الأولى للتجارة في الكارب . كان حافظا القرآن ويحسن قرائته حتى أنه كان يصحح خطأي عندما كنت أراجع درسي في القرآن في البيت وأنا تلميذ في المدرسة الدستورية فإذا ما قرأت السورة قراءة غير صحيحة فكان يردني من غرفة الصالون غيبا فأرجع عن خطأي وهكذا كان شريكا في المحاماة مع داود أفندي الراغب ثم مع فرنسيس البينا ، ثم مع بشارة طاسو في يافا وكان هذا يزورنا وينام في بيتنا عند زيارته القدس . وإني لم أزل أحتفظ ببعض الوكالات بإسمه ومن ضمنها وكالة من عائلة سرسق في لبنان كما وإني أحتفظ بأوراقه بخط يده التي لها علاقة بالمحاماة وإني أؤكد للقارئ بأن خطه أفضل من خطي أنا صاحب هذا الكتاب وأن اسمه مدونا لمحامي معروف بالقدس في مجلة خاصة كانت تصدر شهريا في الإستانة رسميا . وأن وكالة سرسق وتيان في لبنان باسم والدي مؤرخة . وظائف الوالد تعين مختارا لطائفة الروم الأرثوذكس العرب بالقدس سنة 1884 ولم أزل أحتفظ بختم المختار بإسمه . وقد كان عضوا في مجلس إدارة القدس بواسطة الحاج سليم الحسيني وقد حصل على بدلة شرف من الإستانة لم أزل أحتفظ فيها وبسيفها ضمن المجموعة الجوهرية ( عن طائفة الروم وكان متيا سروفيم عن طائفة اللآتين ) . ثم كان عضوا في البلدية زمن الحاج سليم الحسيني رئيس البلدية وزمن سعيد أفندي الحسيني وزمن فيض أفندي العلمي . تعين مفتشا لتعداد الحيوانات في قضاء القدس عندما نظم هذا التعداد في الحكومة لأول مرة في البلاد ثم تعين مرارا مخمنا للإنشاءات نيابة عن الأهالي في لجنة تخمين الويركو والأعشار . وكان يضمن الأعشار من الحكومة مرات عديدة في قرى القضاء بالشراكة مع المرحوم جرجس كتن . أشغاله الحرة له ولع خاص في الزراعة ولذلك سلمت إليه المنشية " المنتزه البلدي " من دائرة البلدية لمدة لا تقل عن العشرين سنة فكان المؤسس لهذا المنتزه يتصرف به وبشؤونه وإدارته بدون أي رقيب .

--> ( 1 ) كرات زجاجية يلعب بها الأطفال كما ورد سابقا .